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          【昆騰集團】果樹摘果后,到落葉越冬前,有哪些工作做?

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          【昆騰集團】果樹摘果后,到落葉越冬前,有哪些工作做?

          發布日期:2022-11-17 作者: 點擊:

          對于蘋果樹來說,尤其中早熟的品種,蘋果樹摘果后到果樹落葉基本上都還有1-3個月的時間,而就是果樹摘果后到落葉前的這段時間,也是全年果樹管理上極其重要的一個管理期。

          這一階段的管理措施和管理水平,不僅決定著入冬前樹體養分貯藏量的多少(是明年春季萌芽/長葉/開花/結果的主要養分來源),直接影響著樹勢由弱復壯的恢復情況(影響著果樹的越冬抗寒能力和下年的生長勢頭),也關系到果樹花芽分化的水平(決定著明年果樹開花結果的數量和質量),還關乎著整片果園周年病蟲害發生率(當年果園內冬前休眠越冬的病蟲害是明年果園病蟲害傳播的主要源頭)。

          總之,果樹摘果后到落葉前的各方面管理既全面又到位,才能確保下一年果園中的果樹既能樹狀高產又能穩產優收。否則,大家栽種的果樹、經營的果園到明年就無法保障順利實現高產豐收。

          因此,要特別提醒廣大果農:果園的果樹摘完果子以后,千萬不要認為果園沒事兒可干了,可以好好地放松歇息了,在果樹摘完果子以后,千萬不能對果樹就不管不問了,反而是要趕緊忙碌起來,及時把果園果樹摘果后的各項管理抓實做到位,比如說徹底清理保潔果園干凈,比如說追施肥水養根壯樹,比如說適當修剪噴灑葉面肥促進花芽分化,比如說及時噴打殺蟲殺菌劑進行保葉防治病蟲害,等等 。

          也許很多果農在果實摘果后的管理工作上做不全面、做不到位,這里需要強調的是,大家在果實摘果后的果園管理上具體需要哪幾方面的工作、具體各項工作如何才能做到位。

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          果園管理第一項:清理果園務必全面又徹底

          不論是早熟、中熟還是晚熟的果樹類型或果樹品種,在果園采收完果實以后,必須及時把果園中的殘留的雜草、落葉、落果、果袋、枯枝、病枝、爛果以及樹體枝干上清刮下來的老翹粗皮等全部清掃干凈,然后集中轉運出果園進行深埋處理或者焚燒處理。

          因為上述這些果園中的殘留物往往寄生殘留著大量的病菌害蟲,也是果園果樹中越冬病蟲害的主要場所,更是下一年果園果樹病蟲害的主要傳播源頭,通過徹底清理果園,就能起到破壞病蟲害越冬場所、控制減少次年病蟲害源頭數量的作用。

          果園管理第二項:樹體適當修剪,

          力求盡早盡輕,但不可過晚過重

          果樹摘果后,及時對果樹進行適當修剪工作必不可少。適當對樹體進行修剪的作用主要有三個:第一是疏除不合理枝條,合理改善枝條空間分布,改善樹體通風透光條件,增強葉片光合作用能力,增加冬前樹體養分儲備量、增強樹體健壯度和越冬抗旱能力;第二是控制果樹整體長勢,抑制新梢旺長,減少樹體養分無效消耗量,集中樹體養分促進果樹的枝條老熟充實、促進果實花芽飽滿分化;第三是修剪老弱結果枝/過長過大結果枝,促進新結果枝組的培養。

          果樹摘果后,樹體修剪宜早不宜晚、宜輕不宜重,具體修剪方法:首先是疏枝。修剪掉樹冠上的直立旺長枝、樹冠內徒長枝、樹樘內生長細弱不良枝和樹體上密生擋光枝、背上新生無效枝、下垂拖地枝、底部不見光枝、生長過密枝、病蟲害枝、干枯死枝、多頭競爭耗養枝等,修剪樹體時以“枝枝能見光”、“樹下有花影”、“樹體對面能見人”為標準。其次是調枝。對已經結過果但枝條過長過大或下垂衰老、瘦弱細長的結果枝要進行回縮處理,以此來重新培養新的結果枝組、促進結果枝組的新老更替;對新稍停長后繼續貪青旺長、尚未停止生長的新稍以及有生長空間的旺長枝條全部進行摘心扭枝處理,促進新稍盡快停長、老熟充實和飽滿分化花芽;對部分枝條開角分布不合理的枝條進行適當拉枝開角處理(如主枝上的強旺枝、樹冠上的直立枝等),以此使整個果樹枝條合理分布、樹冠內外充分透光透光,同時也能起到緩和樹勢、促進成花的作用;對生長較弱但周邊生長空間充足的枝條和下垂生長但周邊生長空間充足的枝條,可以先保留2-3芽后再適當短截、回縮處理,以此促進短枝萌發復壯。還有就是護枝。對于剪鋸大枝后留下的大傷口,應當及時涂抹保護性殺菌劑,以此來促進傷口盡快愈合、避免外部病菌侵染傷口致病。

          果園管理第三項:摘果后追施

          菌肥+復合肥+中微量元素肥壯樹效果好

          果樹在前期開花結果過程中又把樹體內的絕大數養分都消耗掉了,一方面果樹摘果后會處于樹體養分虧空、樹體非常虛弱的狀態,另一方面果樹摘果后又會迎來花芽集中分化的關鍵期,這兩個方面都需要我們給果樹及時且快速的補充肥料養分,以此達到復壯果樹和促進花芽的雙重目的。

          因此,對于成熟期比較早、當年開花結果量比較大、摘果后落葉時間比較晚的果樹,建議大家在果樹摘果后7天Z好趕緊追施一次速效性的肥料,這次果后追施的肥料俗稱果樹“月子肥”,“月子肥”的施肥原則是“見效快、肥效猛、吸收快”。

          注意:果樹摘果后的月子肥不是果樹的秋季底肥,二者在施肥目的、施肥對象、施肥時間、施肥種類、施肥用量、施肥深度、施肥方法等方面都有差別,大家千萬不要弄混了。舉個Z簡單的例子,月子肥在果樹摘果后7-10天內少量追施,月子肥追施的對象主要是成熟摘果期早且結果量大的果樹,施肥深度掌握在15-20公分淺施,而秋季底肥在果樹落葉前30-40天內充足追施,所有果樹都需要全面施足秋季底肥,施肥深度掌握在30-60公分深施,等等。

          一般來說,果樹摘果后的月子肥用量不用太大(追肥過多容易刺激新梢旺長),但施肥速度要快、施肥種類要全(追肥過晚或追肥不全會影響樹勢復壯),施肥時間建議在摘果后一周,施肥種類要以微生物菌肥或生物有機肥為主、鈣鎂硼鋅鐵等中微量元素化肥和氮磷鉀大化肥為輔,施肥用量掌握在每棵果樹追肥5-6公斤左右,施肥可以按照菌肥與化肥1:1的比例(老弱樹)、2:1(穩健中庸樹)、3-4:1(旺長樹)的配比使用,施肥深度結合淺耕施入到地下15-20公分左右。

          為了提高果樹摘果后追肥的效果,建議果樹摘果后的“月子肥”搭配礦源黃腐酸鉀、黃腐酸肥、微生物菌肥等具有養根促根和促進根系吸收養分的功能性肥料一起使用,為果樹補充鈣硼鋅鎂鐵等中微量元素時采取葉面噴施的根外追肥法。除此之外,為了進一步的預防葉片早衰脫落、增強葉片光合作用能力、延長綠葉制造養分壽命期,建議用尿素水、磷酸二氫鉀搭配中微量元素肥一起噴施2-3次。

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          果園管理第四項:秋季早施底肥務必充足和長效

          上面已經給大家明確過:果樹摘果后的月子肥和落葉前的秋季底肥是兩種完全不同的施肥,前者主要是以快速彌補養分虧空樹體、促進虛弱樹體快速復壯和促進花芽飽滿分化為根部目的,后者主要是全面供給樹體養分、增加冬前樹體養分儲備、提高果樹越冬抗旱能力、為次年果樹萌芽抽稍展葉開花坐果打基礎為目的,大家一定要正確區分、不可盲目混淆。

          在果樹的秋季底肥施用管理上,一般來說,對于果實成熟采收期較早或結果量大、土壤貧瘠的果園果樹,應當先追一次摘果后的月子肥,等到秋季果樹落葉前在全面施足秋季底肥,而對于果實成熟采收期較晚的果樹,可以不必追施月子肥,可以根據果樹實際情況選擇在果實成熟采收后到果樹落葉前1-2個月的時間內一次性施足秋季底肥。

          從果樹秋季底肥施用的實際效果上來看,果樹秋季底肥早施的效果比晚施的效果好,大部分果樹的秋季底肥施用時間主要集中在8月中旬到10月中旬這個時間范圍內(早熟型果樹建議在摘果后盡量早施秋季底肥,晚熟型果樹建議在摘果前10-15天早施秋季底肥),如果施肥過早高溫高濕的氣候環境會加速肥料分解流失、導致根系過快過多吸收養分而刺激新稍生長,如果施肥過晚則會錯過根系秋季生長高峰期、低溫干燥的氣候條件也不利于肥料的分解與根系的吸收。

          從果樹秋季底肥施用的肥料種類配比上來說,果樹秋季底肥應當以大量優質有機肥或腐熟農家肥為主、氮磷鉀化肥為輔,同時搭配適量的微生物菌肥、中微量元素肥,果樹秋季基肥的施肥原則是“施肥量大、施肥充足、養分全面、供肥長效持久”,果樹秋季底肥不施長效有機肥肥、只施速效大化肥肥是非常錯誤的做法。正常情況下,果樹秋季底肥中有機肥用量Z少必須占到果樹全部底肥用量的一半以上,施肥必須結合果園深翻施到果樹的樹冠投影下的40-50公分的深層土壤中去,并且施肥后必須澆水來以水調肥、促進吸收,這一點非常重要。

          除此之外呢,為了果樹摘果后到落葉前,一定要保護果樹上的綠葉,建議大家從果樹摘果后的“月子肥”開始,使用尿素水、磷酸二氫鉀、螯合鎂、螯合鈣、螯合鋅等葉面肥連續噴施3次,每隔10天左右噴施1次,這樣對于摘果后的果樹復壯樹勢、分化飽滿花芽、增加冬前樹體養分儲備都有非常顯著的效果,還能有效預防果樹缺素癥的發生,畢竟“樹靠葉養”嘛!


          果園管理第五項:防治病蟲害重點保葉次保樹

          關于保護綠葉這項管理,此前已經強調了兩遍(噴葉面肥),在這再強調一遍(噴殺蟲殺菌劑)。

          葉片可以看做樹體養分制造的“工廠”和主要來源。大部分情況下,果樹在摘果后還有1-2個月的時間才會開始落葉,在果樹摘果后到落葉的這段時間內,我們必須想方設法去Z大程度的保護好綠葉、Z大程度的延長綠葉壽命期、Z大程度的挖掘利用綠葉光照作用制造養分的能力,綠葉健康了才能大幅提高光合作用能力,綠葉光合作用變強了才能制造出更多的有機養分,綠葉制造出更多的有機養分了果樹的樹勢才能變強壯、枝條才能發育充實、花芽才能分化飽滿、樹體越冬抗寒抗旱抗逆能力才能更強、下一年果樹抽枝長葉和開花結果情況才會更好。

          一般來說,果樹從摘果后到落葉前,應當根據實際情況連續噴打1-2次的殺蟲殺菌劑(藥物根據果園果樹上的主要病害和蟲害去靈活挑選復配,中早熟品種可選高氯+甲維鹽等,晚熟極晚熟品種可選毒死蜱+丙環唑或氟硅唑),一方面保護綠葉,一方面保護樹體,重點防治果樹上的早期落葉病、葉枯病、炭疽病、輪紋病、腐爛病、紅蜘蛛、潛葉蛾、卷葉蛾等病害和蟲害,秋季加強果園果樹病蟲害的防治,這是減少次年果園全年病害、保障果樹高產豐收的基礎。

          果園管理第六項:淺耕深刨樹盤松土不能少

          果樹摘果后到落葉前的這段時間,正是果樹秋季根系大量旺盛生長、水肥吸收能力強盛的時期,及時松土提高果園土壤的疏松通透性,既能促進果樹新根的生發、增強根系吸收能力,又能增強土壤的保肥保水、抗旱防澇的能力;同時,果樹摘果后到落葉前的這段時間,此時天氣的溫濕度都比較大,一方面容易爆發各類秋季病蟲害,另一方面很多果園果樹上的病蟲害開始潛藏到樹盤內的表層土壤中準備休眠越冬,及時中耕松土能夠把地表下的病菌害蟲翻到地面上直接利用陽光殺死或者利用越冬寒冷天氣凍死,也能把地表的病菌害蟲深埋到地下悶殺死亡;除此之外呢,結合果園追肥澆水翻耕綜合管理,既可以預防土壤板結,又可以加速地下肥料的分解轉化和吸收。

          總而言之一句話:秋季果園淺耕+深翻相結合,對果樹全年健康茁壯生長、保證次年果園繼續高產增收大有好處。

          具體怎么做呢?其實也很簡單。一方面,在果樹摘果后結合追施“月子肥”及時對樹冠下樹盤內的土壤進行10-15公分的淺中耕松土,另一方面在果樹落葉前1-2個月結合追施秋季底肥對整個果園內的土壤(或者樹冠下樹盤內)的土壤進行40-50公分的全貌深刨翻土。如果大家有機器或者有充足的時間,建議大家能夠把一次前中耕、一次深刨土兩方面落實一遍,如果大家覺得麻煩,可以結合果樹施秋肥對果園全面深翻一次。

          很多人也許會擔心深翻會造成果樹根系大量損傷,其實大家不必擔心,對于處于秋季新根旺盛生長期的果樹來說,通過中耕對果樹進行適當斷根,可以刺激果樹更快、更多的萌發新生根。此外,建議大家盡量早施秋季底肥,因為早施秋季底肥此時溫度和濕度都比較適宜,這會非常有利于果園中耕松土造成斷根傷口的快速愈合恢復。不論哪方面來說,這都是對果樹生長非常有利的。

          除了上述六項管理以外,果園摘果后還有一項比較重要的管理也要適時做好,那就是在果樹進入到冬季休眠后要及時灌足灌好封凍水(預防冬季果樹出現干旱和凍害)。但封凍水澆灌的不宜過早和過晚,正常年份情況下,封凍水一般在果園表土層下5-10公分土壤白天溫度降到5度、果園白天自然氣溫降到3度左右且夜間氣溫降到0度以下時進行全園漫灌Z合適,這個Z合適的果園冬灌時機也就是咱們平常所說的“夜凍晝消”,這個時間大約是12月中下旬。及時澆封凍水,既果園表層土壤夜間降溫后能結冰、白天升溫后能化凍的狀態。

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